Soto Betawi adalah hidangan sup khas Jakarta yang terkenal dengan kuah santan yang kental dan gurih. Daging sapi dan jeroan yang empuk dimasak bersama bumbu rempah lengkap seperti serai, daun salam, dan pala, menciptakan cita rasa kaya dan nikmat. Kuah santan berpadu sempurna dengan rempah-rempah, memberikan rasa yang lezat dan aromatik. Disajikan dengan nasi putih atau ketupat, serta pelengkap seperti tomat, daun bawang, dan emping, Soto Betawi menjadi pilihan favorit untuk santapan hangat dan memuaskan