Sapi pete balado adalah masakan nusantara yang menggoda dengan cita rasa pedas, gurih, dan khas. Terbuat dari irisan daging sapi yang dimasak hingga empuk, kemudian ditumis bersama petai (pete) dan sambal balado yang terbuat dari cabai merah, bawang merah, dan aneka rempah pilihan. Perpaduan daging sapi yang kaya rasa dengan aroma khas pete dan sambal balado yang menyengat menjadikan hidangan ini sangat cocok bagi pecinta makanan pedas. Cocok disajikan dengan nasi putih hangat, sapi pete balado adalah menu lauk yang nikmat untuk makan siang maupun malam.