Bakwan Jagung adalah sejenis gorengan khas Indonesia yang terbuat dari biji jagung manis yang dicampur dengan adonan tepung berbumbu, sayuran cincang, serta rempah dan herba aromatik. Nama “bakwan” merujuk pada gorengan yang biasanya dibuat dari adonan tepung yang digoreng, sedangkan “jagung” berarti jagung dalam bahasa Indonesia.

Bakwan Jagung biasanya disajikan sebagai makanan jalanan, lauk pendamping dalam hidangan rumahan, atau sebagai makanan pembuka di restoran. Gorengan ini memiliki bagian luar yang renyah dan berwarna cokelat keemasan, dengan bagian dalam yang lembut dan penuh rasa. Setiap gigitan menghadirkan perpaduan manis alami jagung dengan rempah dan herba gurih, menjadikannya camilan yang sangat menggugah selera.