Lontong – Kue Beras Tradisional Indonesia, Lembut dan Gurih Secukupnya

Rasakan kesederhanaan yang menenangkan dan kekayaan budaya dari Lontong, kue beras tradisional Indonesia yang dibuat dari beras yang dikukus dalam daun pisang hingga padat dan bisa dipotong. Lontong memiliki rasa yang ringan dan tekstur padat sedikit kenyal, menjadikannya dasar atau pelengkap sempurna untuk hidangan dengan cita rasa kuat dan kaya.

Disajikan dalam potongan tebal yang memuaskan, Lontong adalah makanan pokok dalam banyak hidangan Asia Tenggara—mulai dari makanan kaki lima hingga pesta adat. Lontong menyerap dengan indah rempah-rempah yang kaya dan saus kental dari masakan Indonesia, menjadikannya teman ideal untuk hidangan seperti sate dengan saus kacang, opor ayam, rendang, sayur lodeh, dan hidangan dengan sambal.

Berbeda dengan nasi putih biasa, Lontong menawarkan bentuk yang lebih padat dan kuat sehingga cocok disajikan dengan hidangan kering atau berkuah, membuat setiap gigitan menyerap lapisan rasa. Rasa lembutnya membiarkan hidangan utama bersinar sambil menambahkan tekstur memuaskan dan aroma alami dari daun pisang tempat lontong dimasak.

Bergizi, serbaguna, dan sarat tradisi, Lontong bukan sekadar hidangan nasi—melainkan jembatan kuliner antara rasa dan budaya.