Drunken Fried Chicken adalah ayam goreng renyah yang dimasak dengan bumbu khas berupa bawang putih, jahe, saus tiram, dan kecap asin, lalu dipadu dengan sentuhan arak masak untuk aroma dan rasa yang unik. Ditambah cabai untuk memberikan sensasi pedas hangat, hidangan ini menyajikan perpaduan cita rasa gurih, harum, dan sedikit berani yang menggugah selera.